мы закрыли сессию на степуху сдали экз на 5 и у нас годовщина снятия блокады! Юхуууу!
Жить в Питере значит иметь минимум на один повод больше чего-нить испечь и напиться...чаю.
Сегодня у нас(за исключением фрикаделек в Икее перехваченых) блокадная хавка и только своей выпечки блокадный хлеб. Ну как блокадный...я неебу где достать лебеды и желудей в середине января поэтому просто намешала муку всех видов и овсяные хлопья. Меню приблизительное: драники, рассольник, блокадный хлебушек и...ладно, пойти съесть жуткий пирожок в ларьке у Василеостровской я не смогла даже сегодня в память о блокаде. Поэтому я схалтурила и запилила свинину, но жареную мелкими кусочками и только соль-перец, как в блокаду.
А еще я буду печь Пышки Петербургские, без грамма сахара ясенпень. Илюша, ты ведь наверняка не пробовал наши пышки. Я тебе это организую только щас кофемолку куплю чтоб фруктозу нахреначить для посыпки, хотя можно посыпать просто корицей и тоже будет очень вкусно. Я сегодня прост смотрю худфильм про блокаду и там пышки делали...и чот захотелось пышек. Поскольку я живу в режиме "хочешь вкусняшки — подыми жопу с и сделай" завтра я буду печь пышки, да.
АПД. Сахерная пудра из фруктозы...а нахуя мне кофемолка у меня ж блендер есть. Сева-Сева. Сева-тормоз.(с)